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| 2012.7.12 | 料理名 | 食品名 | 量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 食塩相当量(g) |
| 総計 | - | - | - | 1788 | 39.7 | 4.3 |
| 木曜日−朝 計 | - | - | - | 664 | 16.1 | 1.3 |
| - | レモン＆レモン ホイップ入り | パン 市販品 | - | 375 | 6.8 | 0.6 |
| - | きのこのオムレツ | 全卵 生 | 60 | 91 | 7.4 | 0.2 |
| - | - | たまねぎ 生 | 20 | 7 | 0.2 | 0 |
| - | - | ぶなしめじ 生 | 10 | 2 | 0.3 | 0 |
| - | - | 生しいたけ 生 | 8 | 1 | 0.2 | 0 |
| - | - | オリーブ油 | 4 | 37 | 0 | 0 |
| - | - | ピュアセレクト マヨネーズ 味の素 | 6 | 44 | 0.1 | 0.1 |
| - | - | トマトソース トマトハーフ 塩分糖質１／２カット 株式会社ナガノトマト | 10 | 6 | 0.2 | 0.2 |
| - | - | 黒こしょう 粉 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
| - | - | マカロニタイプ アポロテン 乾燥 | 10 | 34 | 0.1 | 0 |
| - | - | オリーブ油 | 1 | 9 | 0 | 0 |
| - | - | トマトソース トマトハーフ 塩分糖質１／２カット 株式会社ナガノトマト | 6 | 3 | 0.1 | 0.1 |
| - | - | キャベツ 生 | 30 | 7 | 0.4 | 0 |
| - | - | ピュアセレクト マヨネーズ 味の素 | 6 | 44 | 0.1 | 0.1 |
| - | アイスコーヒー | コーヒー 浸出液 | 100 | 4 | 0.2 | 0 |
| 木曜日−昼 計 | - | - | - | 621 | 9.4 | 1.7 |
| - | スパゲッティ | スパゲティタイプ アポロテン | 80 | 275 | 0.5 | 0.1 |
| - | - | オリーブ油 | 1 | 9 | 0 | 0 |
| - | - | ぶた ひき肉 生 | 35 | 77 | 6.5 | 0 |
| - | - | なす 生 | 45 | 10 | 0.5 | 0 |
| - | - | セロリー 生 | 20 | 3 | 0.2 | 0 |
| - | - | オリーブ油 | 8 | 74 | 0 | 0 |
| - | - | 粗びきトウガラシ | 1 | 1 | 0 | 0.1 |
| - | - | 赤ワイン | 10 | 7 | 0 | 0 |
| - | - | トマトと野菜のタルタル 75ｇ （市販品） | 75 | 65 | 1.5 | 1.5 |
| - | たんぱく調整 えび風味スナック | スナック | - | 100 | 0.2 | 0 |
| 木曜日−夕 計 | - | - | - | 500 | 14.2 | 1.3 |
| - | ごはん | ピーエルシー米 １／２０ オクノス | 90 | 308 | 0.2 | 0 |
| - | めばるの塩焼き | めばる 生 | 60 | 65 | 10.9 | 0.1 |
| - | - | 食塩 | 0.5 | 0 | 0 | 0.5 |
| - | - | 調合油 | 2 | 18 | 0 | 0 |
| - | ふろふきだいこん | だいこん 根 生 | 40 | 7 | 0.2 | 0 |
| - | - | 麦みそ | 5 | 10 | 0.5 | 0.5 |
| - | ゴーヤとピーマンのしょうが炒め | ゴーヤ 生 | 100 | 17 | 1 | 0 |
| - | - | 青ピーマン 生 | 100 | 22 | 0.9 | 0 |
| - | - | ごま油 | 2 | 18 | 0 | 0 |
| - | - | しょうが 生 | 3 | 1 | 0 | 0 |
| - | トマトサラダ | トマト 生 | 30 | 6 | 0.2 | 0 |
| - | - | たまねぎ 水さらし | 10 | 3 | 0.1 | 0 |
| - | - | 深入りごまドレッシング キューピー | 6 | 25 | 0.2 | 0.2 |
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