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| 20090405 | 料理名 | 食品名 | 量(g) | ｴﾈﾙｷﾞｰ(kcal) | たんぱく質(g) | 食塩相当量(g) |
| 総計 | - | - | - | 1892 | 45.7 | 3.8 |
| 日曜日−朝 計 | - | - | - | 423 | 8.4 | 1.5 |
| - | ロールパン（手作り） | ロールパン（手作り） | 66 | 217 | 6.5 | 0.8 |
| - | バター | バター類 有塩バター | 10 | 75 | 0.1 | 0.2 |
| - | 桃ジャム | もも ジャム | 20 | 43 | 0 | 0 |
| - | 野菜サラダ | キャベツ類 キャベツ 結球葉 生 | 30 | 7 | 0.4 | 0 |
| - | - | きゅうり 果実 生 | 30 | 4 | 0.3 | 0 |
| - | - | にんじん類 にんじん 根 皮むき 生 | 20 | 7 | 0.1 | 0 |
| - | - | トマト類 トマト 果実 生 | 20 | 4 | 0.1 | 0 |
| - | - | たまねぎ類 たまねぎ りん茎 生 | 10 | 4 | 0.1 | 0 |
| - | - | イタリアンドレッシング キューピー | 12 | 32 | 0.1 | 0.5 |
| - | キウイフルーツ | キウイフルーツ 生 | 50 | 27 | 0.5 | 0 |
| - | コーヒー | コーヒー・ココア類 コーヒー 浸出液 | 80 | 3 | 0.2 | 0 |
| 日曜日−昼 計 | - | - | - | 668 | 10.2 | 0.8 |
| - | レンジ蒸しパン（パイン＆ココナッツ） 1/9コ | でんぷん小麦粉 日本療食 | 11.1 | 40 | 0 | 0 |
| - | - | でん粉・でん粉製品 とうもろこしでん粉 | 3.3 | 12 | 0 | 0 |
| - | - | その他 ベーキングパウダー | 0.3 | 0 | 0 | 0.1 |
| - | - | グンプンの澱粉糖 グンプン | 4.67 | 17 | 0 | 0 |
| - | - | 砂糖類 車糖 上白糖 | 1.3 | 5 | 0 | 0 |
| - | - | 鶏卵類 全卵 生 | 5.56 | 8 | 0.7 | 0 |
| - | - | バター類 無塩バター | 2.2 | 17 | 0 | 0 |
| - | - | パインアップル 缶詰 | 13.3 | 11 | 0.1 | 0 |
| - | - | ココナッツ ココナッツパウダー | 2.78 | 19 | 0.2 | 0 |
| - | - | にんじん類 にんじん 根 皮むき 生 | 4.4 | 2 | 0 | 0 |
| - | レンジ蒸しパン（抹茶風味） 1/9コ | でんぷん小麦粉 日本療食 | 11.1 | 40 | 0 | 0 |
| - | - | でん粉・でん粉製品 とうもろこしでん粉 | 3.3 | 12 | 0 | 0 |
| - | - | その他 ベーキングパウダー | 0.3 | 0 | 0 | 0.1 |
| - | - | グンプンの澱粉糖 グンプン | 4.67 | 17 | 0 | 0 |
| - | - | 砂糖類 車糖 上白糖 | 1.3 | 5 | 0 | 0 |
| - | - | 鶏卵類 全卵 生 | 5.56 | 8 | 0.7 | 0 |
| - | - | バター類 無塩バター | 2.2 | 17 | 0 | 0 |
| - | - | 茶類 緑茶類 抹茶 | 0.1 | 0 | 0 | 0 |
| - | - | もも類 もも 缶詰 果肉 | 13.3 | 11 | 0.1 | 0 |
| - | - | アーモンド 乾 | 1 | 6 | 0.2 | 0 |
| - | レンジ蒸しパン（お好み焼き風） 1/9コ | でんぷん小麦粉 日本療食 | 11.1 | 40 | 0 | 0 |
| - | - | でん粉・でん粉製品 とうもろこしでん粉 | 3.3 | 12 | 0 | 0 |
| - | - | その他 ベーキングパウダー | 0.3 | 0 | 0 | 0.1 |
| - | - | グンプンの澱粉糖 グンプン | 4.67 | 17 | 0 | 0 |
| - | - | 砂糖類 車糖 上白糖 | 1.3 | 5 | 0 | 0 |
| - | - | 鶏卵類 全卵 生 | 5.56 | 8 | 0.7 | 0 |
| - | - | バター類 無塩バター | 2.2 | 17 | 0 | 0 |
| - | - | 畜肉類 ぶた ソーセージ類 ウインナー | 1.67 | 5 | 0.2 | 0 |
| - | - | キャベツ類 キャベツ 結球葉 生 | 10 | 2 | 0.1 | 0 |
| - | - | 調味料類 ウスターソース類 濃厚ソース | 2 | 3 | 0 | 0.1 |
| - | - | 調味料類 ドレッシング類 マヨネーズ 全卵型 | 3 | 21 | 0 | 0.1 |
| - | しゃぶしゃぶサラダ | 調味料類 ドレッシング類 マヨネーズ 全卵型 | 15 | 105 | 0.2 | 0.3 |
| - | - | 牛乳および乳製品 発酵乳・乳酸菌飲料 ヨーグルト 全脂無糖 | 6 | 4 | 0.2 | 0 |
| - | - | ごま いり | 2 | 12 | 0.4 | 0 |
| - | - | キャベツ類 キャベツ 結球葉 生 | 25 | 6 | 0.3 | 0 |
| - | - | にんじん類 にんじん 根 皮むき 生 | 10 | 4 | 0.1 | 0 |
| - | - | レタス類 レタス 結球葉 生 | 15 | 2 | 0.1 | 0 |
| - | - | 畜肉類 ぶた 大型種肉 ばら 脂身つき 生 | 40 | 154 | 5.7 | 0 |
| - | - | だいこん類 かいわれだいこん 芽ばえ 生 | 5 | 1 | 0.1 | 0 |
| - | - | トマト類 ミニトマト 果実 生 | 12 | 3 | 0.1 | 0 |
| - | 紅茶 | 茶類 発酵茶類 紅茶 浸出液 | 100 | 1 | 0.1 | 0 |
| - | - | グンプンの澱粉糖 グンプン | 14 | 53 | 0 | 0 |
| 日曜日−夕 計 | - | - | - | 575 | 22.8 | 1.2 |
| - | ごはん | こめ 水稲めし 精白米 | 160 | 269 | 4 | 0 |
| - | 焼きさんま | 魚類 さんま 生 | 70 | 217 | 13 | 0.2 |
| - | - | 植物油脂類 サフラワー油 | 2 | 18 | 0 | 0 |
| - | しらすやっこ | 豆腐・油揚げ類 木綿豆腐 | 50 | 36 | 3.3 | 0 |
| - | - | 魚類 いわし類 しらす干し 微乾燥品 | 3 | 3 | 0.7 | 0.1 |
| - | - | ねぎ類 葉ねぎ 葉 生 | 2 | 1 | 0 | 0 |
| - | - | しょうが類 しょうが 根茎 生 | 2 | 1 | 0 | 0 |
| - | - | 魚類 かつお類 加工品 かつお節 | 0.3 | 1 | 0.2 | 0 |
| - | - | 丸大豆減塩しょうゆ キッコーマン | 2 | 2 | 0.2 | 0.2 |
| - | ほうれん草のおひたし | ほうれんそう 葉 生 | 30 | 6 | 0.7 | 0 |
| - | きのこのマリネ | 調味料類 食酢類 穀物酢 | 5 | 1 | 0 | 0 |
| - | - | しめじ類 ほんしめじ 生 | 10 | 1 | 0.2 | 0 |
| - | - | わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き | 10 | 1 | 0.2 | 0.1 |
| - | - | たまねぎ類 たまねぎ りん茎 生 | 30 | 11 | 0.3 | 0 |
| - | - | マリネの素 ミツカン | 8 | 7 | 0 | 0.6 |
| - | アップルバームクーヘン | ケーキ・ペストリー類 バターケーキ | 40 | 172 | 4.2 | 0.3 |
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